Pourquoi l’Indonésie a-t-elle décidé de s’associer aux États-Unis pour garantir la qualité de ses fruits de mer ?

L’Indonésie a récemment fait le choix stratégique de collaborer avec les États-Unis pour assurer la qualité de ses produits de la mer. Cette décision soulève des questionnements et suscite un intérêt croissant quant aux motivations sous-jacentes à cette alliance inédite. Découvrons ensemble les raisons de ce partenariat inattendu et les avantages qu’il pourrait apporter à l’industrie des fruits de mer indonésienne.

Partenariat Indonésie-USA : Assurer la Qualité des Produits de la Mer

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Dans un mouvement stratégique pour renforcer ses exportations de produits de la mer vers les États-Unis, l’Indonésie a signé un accord cadre réglementaire visant à harmoniser ses normes de qualité avec celles des États-Unis. Cet accord, annoncé par le Ministère des Affaires Maritimes et de la Pêche indonésien le 12 juillet, introduit un système d’assurance qualité pour les produits de la mer et de la pêche (SJMKHP) afin de se conformer aux normes d’importation américaines et mondiales.

Une Réponse aux Exigences du Congrès Américain

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Cette initiative fait suite à un mandat du Congrès américain de 2021 ordonnant à la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis d’améliorer la régulation des crevettes d’élevage importées. Le mandat prévoyait l’établissement d’accords de partenariat régional avec les principaux pays exportateurs de crevettes vers les États-Unis : l’Inde, l’Indonésie et l’Équateur. En signant cet accord, l’Indonésie emboîte le pas à l’Équateur et l’Inde qui ont également rejoint ce programme.

Les Standards de Qualité Renforcés

Pour se conformer aux nouvelles exigences, les producteurs de crevettes indonésiens devront adopter plusieurs normes strictes, notamment :

  • Méthodes de Bonne Culture de Poissons (CBIB) conformément à SNI 8228.1:2015
  • Méthodes de Bonne Écloserie de Poissons (CPIB) avec référence à SNI 8035:2019
  • Méthodes de Bonne Manutention des Poissons à Bord (CPIB Ship) conforme à SNI 8087:2014
  • Bons Aliments pour Poissons (CPPIB) avec diverses références SNI
  • Bonne Utilisation des Médicaments pour Poissons (CPOIB), avec référence à la réglementation du Directeur Général de l’Aquaculture 187
  • Bonnes Méthodes de Distribution des Médicaments pour Poissons (CDOIB), avec référence à la réglementation 186

Accès Accru aux Marchés Globaux

Selon le Directeur Général de l’Agence d’Assurance Qualité du Ministère des Affaires Maritimes et de la Pêche Indonésien, Ishartini, cet accord vise à accroître la confiance et l’accès aux marchés d’exportation. En obtenant divers certificats, comme le Certificat de Faisabilité de Transformation (SKP) et le certificat de Gestion de Distribution des Poissons (SPDI), les produits indonésiens seront mieux positionnés pour pénétrer non seulement le marché américain, mais aussi celui de l’Union Européenne.

Surveillance de la Maladie Alimentaire et Sécurité Sanitaire

L’accord réglementaire inclut également l’utilisation du séquençage du génome complet (WGS) pour la surveillance des maladies d’origine alimentaire, en partenariat avec l’Université du Maryland et la FDA. Cette technologie de pointe aide à garantir que tous les produits de la mer exportés respectent les normes sanitaires les plus élevées.

Engagement pour la Pêche Durable

Le Ministère des Affaires Maritimes et de la Pêche de l’Indonésie travaille également à élaborer des réglementations centrées sur la sécurité alimentaire pour la pêche en eaux libres. Cela comprend des règles visant à éviter la pêche illégale, non déclarée et non réglementée (INN), ainsi que des inspections des bactéries et virus d’origine alimentaire comme le salmonella et l’E. coli.

Raisons Stratégiques

Motifs Objectifs
Alignement aux Normes Internationales Faciliter l’accès aux marchés d’exportation
Partenariats avec des Instituts de Recherche Améliorer la surveillance des maladies alimentaires
Réglementations Strictes Accroître la confiance des consommateurs
Éviter les Mesures de Retorsion Assurer la continuité des exportations

FAQ

Pourquoi l’Indonésie a-t-elle signé un accord avec les États-Unis ?
L’Indonésie a signé cet accord pour aligner ses normes de qualité avec celles des États-Unis, facilitant ainsi l’accès aux marchés américains et européens.
Quels sont les avantages pour les producteurs indonésiens ?
Les producteurs peuvent obtenir des certificats de faisabilité et de gestion de distribution, augmentant la compétitivité de leurs produits sur le marché international.
Qu’est-ce que le séquençage du génome complet (WGS) ?
Le WGS est une technologie avancée utilisée pour surveiller les maladies d’origine alimentaire, assurant ainsi la sécurité et la qualité des produits de la mer exportés.
Quels enjeux supplémentaires adresse l’accord ?
L’accord aborde également des enjeux comme la génétique, l’utilisation d’antibiotiques et de produits chimiques, et les méthodes de pêche durable pour prévenir la pêche illégale.

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